Un ricco menù coloratissimo ed estivo realizzato con i prodotti a km 0 degli agricoltori del Mercato Contadino a Milano

vi aspetta all’appuntamento di Giovedì 26 Agosto nel frutteto del Cascinetto.

 

Evento realizzato in collaborazione con

Orso in Cucina Food blogger e Michelis

 

La particolarità della loro pasta?

Si tratta di pasta fresca artigianale Biologica, preparata solo con acqua e farina di Enkir, senza uova.

 

L’Enkir è il più antico cereale al mondo: contiene poco glutine, ad alta digeribilità ed è ricco di carotenoidi. Da filiera certificata e garantita.

 

Se sei dunque alla ricerca di una serata speciale sei nel posto giusto, perchè al Cascinetto ti sentirai come a casa tua, in un’atmosfera accogliente, rustica ed immersa nella natura della campagna Cremasca!

 

Lasciati coccolare dalla nostra proposta di degustazione, anche quest’anno assieme all’Orso abbiamo pensato ad un percorso di degustazione colorato e gustoso con l’aggiunta di un tocco speciale: gli ingredienti di stagione dei contadini del Mercato e l’eccellente pasta fresca artigianale dell’Azienda Michelis.