Cena di ferragosto nel frutteto
Quest’anno il Ferragosto si celebra tra i profumi della terra e la magia della campagna: ti aspettiamo per una serata unica, immersi nel verde del nostro frutteto, dove i sapori di stagione incontrano l’atmosfera autentica dell’estate.
🥂 Tavole apparecchiate tra gli alberi di mele, luci soffuse, candele e una cena pensata per esaltare i prodotti del territorio, con piatti freschi a filiera corta.
menù di ferragosto del Cascinetto:
Spiedino di pannocchia di benvenuto con paprika e salsa al limone e menta dell’orto
Antipasto con selezione di salumi locali Az. Agr. Corte dei Monaci
Lonzino di maiale affumicato con salsa al sedano
Primo piatto con Gnocchetti estivi con pomodorini confit e olive taggiasche
Secondo piatto Costine glassate al sidro di mela & picanha macelleria Vecchio Piero con contorno di patate al forno
Dolce Panna cotta di Chantilly con crumble croccante e marmellata di arance candite
Costo a persona: € 40 a persona
menù fisso
Avvisaci in caso di intolleranze/ allergie o esigenze alimentari particolari
Evento all'aperto
L'evento si tiene all'aperto,
in caso di maltempo verrà spostato all'interno
fino a esaurimento posti
Abbiamo a disposizione un numero limitato di posti disponibili